JOYEUSE CHANDELEUR !
On ne déroge pas aux traditions, et encore moins à la chandeleur !
Et quoi de mieux qu'une bonne recette de crêpes SANS HUILE !
Pour profiter sans trop d'excès !
Régalez-vous !
Ingrédients
Temps préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Pour : 24 crêpes
- 1 litre de lait
- 500 g de farine
- 4 oeufs
Préparation
Dans un saladier, mettre tous les ingrédients. Passer au Mixer. Faire cuire les crêpes dans une poêle antiadhésive.
Il ne vous reste plus qu'à déguster ;)
Idées de menus complets :
Crêpe salée :
Jambon cuit / 1 Œuf au plat / 30 gr de râpé ou de chèvre
Fondue de poireaux / Jambon cuit / Oignons fondants
Blanc de poulet / Tomate / Salade verte / 1 Œuf
Accompagnez d'une salade de mâche ou d'haricot vert citronné
Crêpe sucrée :
Coupez une pomme ou une poire en morceaux, faites fondre dans une casserole dans un fond d'eau, enroulez dans votre crêpe!
Mélangez une salade de fruit à votre convenance et enroulez dans votre crêpe! (Banane / Pomme / Pamplemousse / Kiwi )
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Marine <3
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