24 sept. 20202 min de lecture

Croque-monsieur : 3 idées

Rapide à préparer, le croque-monsieur est une vraie recette à la fois légère et gourmande !

Cette semaine je vous propose des recettes 100% équilibrées qui sont de bonnes idées pour changer des croque-monsieurs traditionnels au jambon.

Le tout, sans béchamel, ni lait, ni 2 tonnes de gruyère !

Et oui, c'est possible !

Une chose est sûre : vous allez vous régaler !

Ingrédients

Temps préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 4 minutes, 2 de chaque côté

Chèvre-Tomate

2 tranches de pain = pas de pain de mie ! Les boulangeries font des pains de toutes formes notamment des pains carrés complet, au maïs, à l'épeautre...
1 c à café huile d'olive
1 tomate et pourquoi pas des courgettes coupées finement
4 rondelles de bûche de chèvre
basilic

2 tranches de pain = pas de pain de mie ! Les boulangeries font des pains de toutes formes notamment des pains carrés complet, au maïs, à l'épeautre...
1 "carré frais" à étaler
1/2 avocat en tranches
1 tranche de truite fumée
des brins d'aneth

2 tranches de pain = pas de pain de mie ! Les boulangeries font des pains de toutes formes notamment des pains carrés complet, au maïs, à l'épeautre...
1 càc huile d'olive
1 tomate
2 tranches de filet de poulet rôti
salade
15 grammes de gruyère par croque